寧波檢驗檢疫局通報，近日，質(zhì)檢總局聯(lián)合農(nóng)業(yè)部發(fā)布2017年第18號公告，解除對法國30月齡以下牛的剔骨牛肉禁令，法國30月齡以下剔骨牛肉的檢驗檢疫要求另行制定。時隔16年后，國人將可以再次吃上法國進口牛肉了。

　　據(jù)了解，2000年歐洲暴發(fā)新一輪瘋牛病危機，為避免瘋牛病蔓延到中國境內(nèi)，2001年3月27日，質(zhì)檢總局和農(nóng)業(yè)部下令禁止進口和銷售從英國、愛爾蘭、瑞士、法國、比利時、盧森堡、荷蘭、德國、葡萄牙、丹麥、意大利、西班牙和列支敦士登13國引進的牛肉、牛組織、臟器等為原料生產(chǎn)制作的食品。

　　近年來，全球瘋牛病防控水平得到有效提升。2015年，總部設在法國巴黎的世界動物衛(wèi)生組織(OIE)授予了法國"瘋牛病風險可忽略"認證，標志著法國瘋牛病防范工作已達到國際先進水平。我國則在2014年即已被授予該項認證。

　　應法方申請，國家質(zhì)檢總局與農(nóng)業(yè)部對法國瘋牛病疫情狀況和官方控制體系進行全面評估，根據(jù)風險評估結(jié)果發(fā)布了該解禁令。法國是繼愛爾蘭、荷蘭和丹麥后歐盟第4個中方解除有關(guān)牛肉輸華禁令國家。

　　此次我國時隔16年宣布解禁法國牛肉，官方強調(diào)是“有條件”的。農(nóng)業(yè)部與國家質(zhì)檢總局在近日發(fā)布的公告中表示，根據(jù)風險評估結(jié)果，自發(fā)布公告之日起，解除質(zhì)檢總局、農(nóng)業(yè)部2001年聯(lián)合公告中對法國30月齡以下剔骨牛肉的禁令，法國30月齡以下剔骨牛肉檢驗檢疫要求另行制定。目前國家質(zhì)檢總局食品進口信息備案系統(tǒng)“符合評估審查要求及有傳統(tǒng)貿(mào)易的國家或地區(qū)輸華食品目錄”中，尚未出現(xiàn)法國牛肉或牛肉制品的身影。其中，允許進口我國的“肉類名單”中，法國被批準的進口品類仍僅標注為冷凍、熟制和腌制豬肉。也就說，雖然已經(jīng)解禁，但仍需待目錄更新后才可進口。

　　牛肉是我國居民最喜愛的進口肉類之一，檢驗檢疫統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2016年，我國共進口牛肉約58萬噸，同比增長22.42%。其中，巴西是中國最大的進口牛肉來源地，約占進口總量的29.5%，其次是烏拉圭和澳大利亞，分別占進口總量的26.8%和19.1%，三者合計約占中國牛肉進口總量的75.4%。

　　我國對進口牛肉實行嚴格的準入制度，根據(jù)“符合評估審查要求的國家或地區(qū)輸華肉類產(chǎn)品名單”，目前僅允許加拿大、阿根廷、巴西、烏拉圭、智利、澳大利亞、新西蘭、蒙古、哥斯達黎加、墨西哥、匈牙利等11個國家向我國出口牛肉及其可食用副產(chǎn)品的部分或全部種類的產(chǎn)品。根據(jù)我國對于肉類產(chǎn)品進口的相關(guān)規(guī)定，經(jīng)國家質(zhì)檢總局備案的國內(nèi)收貨人申請到相關(guān)進境動植物檢疫許可證后，才能從經(jīng)我國備案的國外生產(chǎn)企業(yè)進口肉類產(chǎn)品。貨物入境后，檢驗檢疫部門對貨物進行查驗，合格后簽發(fā)《入境貨物檢驗檢疫證明》，方能準許貨物上市銷售。

　　檢驗檢疫部門同時提醒消費者，未經(jīng)正規(guī)途徑入境的肉及肉類制品安全監(jiān)管缺失，容易存在較大的食品安全風險。消費者購買進口肉制品前，需查看《入境貨物檢驗檢疫證明》和產(chǎn)品中文標簽，了解產(chǎn)品來源地和生產(chǎn)日期等信息，避免購買到不合格產(chǎn)品。如日本“神戶牛肉”等均不在批準入境名單中，任何途徑進入我國的相關(guān)產(chǎn)品均違規(guī)。