3月11日，國(guó)內(nèi)首個(gè)生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)推廣平臺(tái)在湖南師范大學(xué)成立，并推出了國(guó)內(nèi)首個(gè)生態(tài)養(yǎng)殖地方標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)是在中國(guó)工程院院士印遇龍?jiān)菏恐笇?dǎo)下編制的。除了進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)在農(nóng)戶中的推廣外，該平臺(tái)今后將開展生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)遴選評(píng)價(jià)、綠色經(jīng)紀(jì)人培訓(xùn)等工作。
在豬飼料里加入微生物，養(yǎng)出的生豬既不需要添加抗生素，同時(shí)還讓養(yǎng)豬場(chǎng)沒(méi)臭味，廢棄物還能生物降解更環(huán)保，這種一舉三得的技術(shù)目前已經(jīng)在長(zhǎng)沙的部分養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了，而國(guó)內(nèi)首個(gè)生態(tài)養(yǎng)殖地方標(biāo)準(zhǔn)今天也同時(shí)發(fā)布，并成為中國(guó)生豬生態(tài)養(yǎng)殖示范場(chǎng)評(píng)價(jià)的參考標(biāo)準(zhǔn)。
該標(biāo)準(zhǔn)在中國(guó)工程院印遇龍?jiān)菏恐笇?dǎo)下完成，主要針對(duì)生豬生態(tài)養(yǎng)殖。記者看到，“飼料中不添加抗生素、可追溯系統(tǒng)、飲水水質(zhì)、糞便處理”等都是評(píng)價(jià)指標(biāo)。平臺(tái)首席專家、名譽(yù)理事長(zhǎng)印遇龍?jiān)菏勘硎?，目前眾多科技企業(yè)的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)需要在養(yǎng)殖戶中得到示范和應(yīng)用，呼吁科研機(jī)構(gòu)、企業(yè)共同推動(dòng)養(yǎng)殖行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。
“今后如果擔(dān)心食品安全，可以看看有沒(méi)有生態(tài)養(yǎng)殖評(píng)價(jià)標(biāo)識(shí)!”平臺(tái)理事長(zhǎng)、湘江節(jié)能環(huán)保協(xié)作平臺(tái)主任鄭亞國(guó)告訴記者，根據(jù)該標(biāo)準(zhǔn)，接下來(lái)他們還將對(duì)各養(yǎng)殖戶進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)殖評(píng)價(jià)，“類似于目前的綠色食品標(biāo)識(shí)或有機(jī)食品標(biāo)識(shí)”，他們也將推出“生態(tài)養(yǎng)殖標(biāo)識(shí)”，并定期將評(píng)價(jià)信息公布。
對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，如果怕市場(chǎng)上買來(lái)的豬肉含有抗生素，以后只要選有生態(tài)養(yǎng)殖標(biāo)識(shí)的肉就可以放心了!
