隆昌縣工商局突出監(jiān)管，強(qiáng)化措施，打防并舉，加強(qiáng)歲末年初豬肉及肉制品質(zhì)量安全監(jiān)管，確保人民群眾吃上安全、放心肉。據(jù)悉，日前，該局共出動執(zhí)法人員78人次，檢查集貿(mào)市場32個次，市場肉類經(jīng)營主體256戶次，發(fā)放宣傳資料1000余份。
加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，規(guī)范主體經(jīng)營行為。利用LED顯示屏、紅盾網(wǎng)絡(luò)平臺和發(fā)放宣傳單、召開經(jīng)營戶例會、座談會等方式，加強(qiáng)對肉類質(zhì)量安全宣傳，引導(dǎo)肉類經(jīng)營者誠信守法經(jīng)營；嚴(yán)把肉類主體資格準(zhǔn)入關(guān)口，從源頭上杜絕無照經(jīng)營行為，對證照不全，手續(xù)不合法的，一律不準(zhǔn)上市交易。
突出監(jiān)督檢查，查處違法經(jīng)營行為。采取日常巡查與隨機(jī)抽查、突擊檢查和專項(xiàng)檢查的方式，加強(qiáng)市場監(jiān)管力度，依法查處肉類經(jīng)營戶將凍肉和母豬肉不加標(biāo)示進(jìn)行銷售、將凍肉作為新鮮肉售賣和肉類食品標(biāo)示標(biāo)簽不符合相關(guān)規(guī)定及和違規(guī)銷售肉類等經(jīng)營行為，切實(shí)保障人民群眾肉類消費(fèi)安全。
強(qiáng)化部門聯(lián)動，嚴(yán)打肉類虛假宣傳。開展聯(lián)合執(zhí)法行動，會同食藥監(jiān)、畜牧、公安等職能部門對集貿(mào)市場、超市和城結(jié)合部豬肉攤、禽類攤?cè)忸惍a(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行清理整治，留下監(jiān)管檢查痕跡，嚴(yán)厲打擊肉類經(jīng)營戶以次充好、以次充真的虛假宣傳和欺騙消費(fèi)者的行為，維護(hù)肉類市場秩序。
健全長效機(jī)制，提高肉類監(jiān)管水平。進(jìn)一步規(guī)范市場經(jīng)營秩序，把肉類質(zhì)量安全工作制度化，常態(tài)化，提升豬肉及肉制品質(zhì)量安全整治效果，提高肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全，認(rèn)真受理消費(fèi)投訴舉報，及時妥善解決消費(fèi)矛盾糾紛，確保投訴有人管，舉報有人查，做到事事有著落，件件有回音。
