據(jù)中央統(tǒng)計局(CBS)的最近發(fā)布的一篇名為“2014-15年度尼泊爾家禽調(diào)查”報告顯示,尼泊爾每人年平均食用家禽肉為4.1kg,雞蛋為44個,其消費量低于全球平均水平。
據(jù)當(dāng)?shù)貓蠹圱he Kathmandu Post報道,尼泊爾年生產(chǎn)雞肉總量為114,058噸,雞蛋年產(chǎn)量為10.20億個。
根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織統(tǒng)計,全球人均年消費雞肉12公斤,消費雞蛋為153個。
然而,在在南亞地區(qū),泥泊爾人均消費家禽肉量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于印度(2.3公斤)和孟加拉國(1.4公斤),但其消費量低于斯里蘭卡(4.9千克)和巴基斯坦(4.3公斤)。