近日，陜西渭城區(qū)動衛(wèi)所召開屠宰監(jiān)管工作半年會。
今年以來，區(qū)動衛(wèi)所不斷強化生豬屠宰管理，有效保障了上市生豬肉品的質(zhì)量安全，但還存在屠宰企業(yè)肉品品質(zhì)檢驗制度、質(zhì)量追溯制度落實不到位等問題，此次會議下發(fā)了《關(guān)于進一步加強生豬定點屠宰場管理的通知》，再次督促屠宰企業(yè)落實主體責任，規(guī)范屠宰加工行為，確保上市肉品質(zhì)量安全；會議要求檢疫人員要強化責任意識，嚴守崗位，依法履職，嚴查逃避檢疫、不按規(guī)程實施檢疫等違法違規(guī)行為。
會上還重點學習了《生豬屠宰管理條例》、《生豬屠宰管理條例實施辦法》、《陜西省牲畜屠宰管理條例》相關(guān)規(guī)定處罰條款。
