據(jù)悉，金華市商務(wù)局為增加有效供應(yīng)，平抑豬肉價格，省級豬肉儲備從今天起陸續(xù)投入市場。未來一個月內(nèi)，本市安排在金華和義烏市區(qū)分別投放1900頭和800頭活體豬。這樣大規(guī)模的政府豬肉儲備投放為近年來最大。
今年以來，豬肉價格持續(xù)高位運行，并在3月底突破歷史高點。從全國看，前幾年生豬價格低迷影響了生豬養(yǎng)殖戶積極性，生豬存欄量大幅下降，再加上去年冬季低溫天氣影響仔豬存活率，導(dǎo)致當前生豬供應(yīng)偏緊，豬肉價格上漲。從本省看，隨著近兩年小規(guī)模養(yǎng)殖戶紛紛退出市場，市場供應(yīng)量明顯降低。浙江已從歷史上的生豬輸出主要省份，轉(zhuǎn)變?yōu)樯i消費基本上依賴外省輸入的省份。
國家統(tǒng)計局金華調(diào)查隊公布的數(shù)據(jù)顯示，4月份金華市區(qū)豬肉價格同比上漲29.1%，影響CPI上漲約0.6個百分點；環(huán)比繼續(xù)呈小幅上漲趨勢，漲幅為1.5%。據(jù)市物價局最新監(jiān)測，5月11日蘭溪門菜市場一級精瘦肉價格為16元/500克，一級肋條肉為18元/500克。
據(jù)相關(guān)部門分析研判，隨著天氣趨于炎熱，消費逐步減少，豬肉價格在未來數(shù)月內(nèi)將企穩(wěn)，繼續(xù)暴漲的可能性較小，大幅回落的概率也不高。按照生豬養(yǎng)殖周期規(guī)律，近期補欄的仔豬要到八九月間才能上市，屆時價格有可能明顯回落。
此次全省共投放省級凍肉儲備100噸、活體儲備1萬頭、商品基地豬1.5萬頭。金華市區(qū)由浙江新辰食品股份有限公司畜禽養(yǎng)殖場和婺城區(qū)盛泰豬場分別投放1600頭和300頭，投放銷售網(wǎng)點設(shè)在新辰公司勝利街直銷店、河盤橋直銷店，以及福泰隆超市江南店、有加利超市永盛廣場購物店。義烏市區(qū)由華統(tǒng)養(yǎng)殖有限公司投放800頭，投放銷售網(wǎng)點設(shè)在義烏市農(nóng)貿(mào)城、廿三里農(nóng)貿(mào)市場、富國超市。
商務(wù)部門表示，對肉價上漲，市民不必過于擔心，此次動用的僅是省級豬肉儲備，市級還有6000頭儲備規(guī)模，市場供應(yīng)有切實保障。投放金華市區(qū)網(wǎng)點的政府儲備豬肉將以低于市場價0.5元～1元/500克的價格銷售。
