5月5日,據(jù)了解,為了切實(shí)強(qiáng)化生豬屠宰監(jiān)管力度,保障市民肉食安全,呼和浩特市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所于日前在全市范圍內(nèi)開(kāi)展了生豬屠宰環(huán)節(jié)專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。
據(jù)了解,此次整治行動(dòng)分為3個(gè)階段,分別為集中檢查階段、督促整改階段和總結(jié)提升階段。在剛剛結(jié)束的第一階段,呼和浩特市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所共組織8個(gè)檢查組,深入全市旗縣區(qū)屠宰場(chǎng)進(jìn)行了檢查。檢查中執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn),絕大部分屠宰場(chǎng)能夠執(zhí)行生豬供應(yīng)商制度與企業(yè)管理制度;健全動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督檢疫證明的登記、發(fā)放、領(lǐng)用和保管使用制度,做好入場(chǎng)查驗(yàn)證明、定時(shí)巡查、宰前檢疫、同步檢疫、宰后檢疫、無(wú)害化處理記錄;與檢疫人員簽訂責(zé)任制書(shū)。針對(duì)個(gè)別地點(diǎn)仍存在的問(wèn)題,如在屠宰區(qū)未實(shí)行封閉管理、檢疫人員未簽訂廉政承諾書(shū)、部分管理制度沒(méi)有上墻公示、臺(tái)賬登記不夠健全等,執(zhí)法人員要求限期整改,對(duì)整改仍不能達(dá)到要求的,將采取約談?dòng)嘘P(guān)負(fù)責(zé)人、全市通報(bào)批評(píng)、調(diào)離崗位等方式處理;對(duì)造成嚴(yán)重后果的,將提請(qǐng)呼和浩特市政府取消其生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)資格。