昨日,柳州市水產畜牧獸醫(yī)局召開全市水產畜牧獸醫(yī)工作會,部署今年的工作任務,進一步保障市民吃肉安全。今年,柳州市計劃肉類總產量達22.9萬噸,同比增長1個百分點;水產品產量達7.6萬噸,同比增長4.6個百分點。
去年,柳州市新扶持創(chuàng)建生豬和肉禽“萬元養(yǎng)殖場”132個,全年柳州市出欄肉豬183.96萬頭、肉牛23.07萬頭、肉羊31.99萬只、家禽3341.89萬羽,除了生豬外,出欄量同比上年均有不同程度增長。受2013年下半年到2014年4月下旬生豬價格低迷影響,養(yǎng)殖戶大幅虧損,肉豬出欄量同比呈負增長。全年,柳州市縣城以上生豬進點屠宰率達到95%,鄉(xiāng)鎮(zhèn)進點屠宰率達到92%,全市生豬屠宰量119.5萬頭。其中,市區(qū)定點屠宰企業(yè)出場肉品質量100%合格,對舉報的私宰案件查處率達到100%,監(jiān)督養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的病死豬無害化處理47181頭。
今年,柳州市重點做好草食動物、肉禽、蛋禽等新建設規(guī)模養(yǎng)殖場的標準制定,促進養(yǎng)殖模式升級改造;推進養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)管軟件安裝使用,計劃推廣87家;對定點屠宰場點進行整改,推動屠宰企業(yè)升級改造。努力做到農村散養(yǎng)動物產地檢疫率達60%以上,規(guī)模養(yǎng)殖場動物產地檢疫面達100%,動物產地受檢率達70%以上。今年,柳州農民人均漁牧業(yè)純收入將達1489元,同比增長12個百分點,讓市民吃肉更安全,農戶養(yǎng)殖也有補貼。
圍繞精準扶貧,柳州市2016-2020年計劃調配市級財政養(yǎng)殖業(yè)產業(yè)發(fā)展資金的一半以上,用于扶貧項目,主要扶持發(fā)展生豬、家禽、牛羊草食動物、標準化稻田養(yǎng)魚、竹鼠、生態(tài)網箱、標準網箱養(yǎng)殖、特色鱉等產業(yè)以及貸款貼息。