標(biāo)簽屬于包裝的范疇。標(biāo)簽應(yīng)包括關(guān)于產(chǎn)品的全部相關(guān)信息。歐盟全部有關(guān)產(chǎn)品包裝和標(biāo)簽的法規(guī),有些是強(qiáng)制性的,需要認(rèn)證和注冊;有些是推薦性的;也有不作任何規(guī)定的。合理采用包裝材料和容器,規(guī)范、正確、適宜地使用產(chǎn)品標(biāo)簽是產(chǎn)品進(jìn)入歐盟市場的首要條件。
關(guān)于有機(jī)食品包裝標(biāo)識的強(qiáng)制性要求:歐盟制定了91/2092/EC《歐盟有機(jī)農(nóng)業(yè)規(guī)定》,對有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、包裝、貿(mào)易、檢查、認(rèn)證以及物品使用等全過程進(jìn)行了具體規(guī)定,共分16條款和6份附件。1998年完成了動物標(biāo)準(zhǔn)的制定,2000年8月24日正式生效。歐盟標(biāo)準(zhǔn)適用于其15個成員國的所有有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品(食用農(nóng)產(chǎn)品)的生產(chǎn)、加工、包裝、貿(mào)易(進(jìn)口和出口)。歐盟進(jìn)口的全部有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程應(yīng)該符合歐盟的有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
有機(jī)食品進(jìn)入歐盟市場有兩種方式:一是列入第三國名單的國家,已建立和實施有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)并且其標(biāo)準(zhǔn)和檢查措施符合歐盟91/2092/EC的規(guī)定,該第三國可以向歐盟提出申請,經(jīng)歐盟核準(zhǔn)后將該國列入第三國名單。核準(zhǔn)的范圍可以是該國的某些產(chǎn)品類別、地區(qū)或生產(chǎn)商生產(chǎn)的產(chǎn)品,也可以是某些認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的產(chǎn)品。截止到1999年6月,列入第三國名單的只有5個國家:阿根廷、澳大利亞、匈牙利、以色列和瑞士。二是未列入第三國名單的國家,生產(chǎn)的產(chǎn)品可采取單獨許可方式進(jìn)入歐盟市場。