由國家會議中心和雅森國際聯(lián)合主辦的“2016北京國際食品及農(nóng)產(chǎn)品安全技術(shù)展覽會（China FATS Fair）”，將于2016年7月25-27日在北京國家會議中心舉辦，屆時當今食品安全產(chǎn)業(yè)的頂尖企業(yè)將在國家會議中心大放異彩。作為中國首個只關(guān)注食品及農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈安全的專業(yè)展會，將匯集300家食品安全產(chǎn)業(yè)的頂尖企業(yè)參展，吸引5000名專業(yè)觀眾、500名VIP買家到場參觀，展覽面積達10000平方米。
China FATS Fair：以科技保障全產(chǎn)業(yè)鏈的食品安全
食品安全是老生常談的話題，卻也是社會頑疾之一，隨著新《食品安全法》的出臺，現(xiàn)在更需要關(guān)注的是從田間到餐桌的繁雜鏈條上，有哪些技術(shù)可以保障食品安全？如何開展食品安全的自查和監(jiān)管工作？這是眾多農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)、食品加工、食品流通企業(yè)和食品安全監(jiān)管機構(gòu)的共同疑問。為此，2016 China FATS Fair的展品范圍將覆蓋食品安全產(chǎn)業(yè)鏈的更多環(huán)節(jié)，并進行專業(yè)分區(qū)，為采購商帶來更豐富的食品安全技術(shù)和解決方案，將涵蓋：
·食品安全檢測技術(shù)展區(qū)
·食品加工過程控制和食品包裝展區(qū)
·智慧農(nóng)業(yè)與生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)展區(qū)
·追溯和解決方案展區(qū)
展會將攜手300家上述領(lǐng)域的代表性企業(yè)，展示各自的優(yōu)秀技術(shù)、產(chǎn)品和解決方案，與逾5000名專業(yè)觀眾進行品牌推廣、技術(shù)交流、商貿(mào)洽談。這些專業(yè)觀眾是來自從田間到餐桌全產(chǎn)業(yè)鏈上，在食品安全方面嚴格自律，并尋找高性價比食品安全技術(shù)和解決方案的企業(yè)，包括：
·農(nóng)業(yè)類--農(nóng)墾、大型農(nóng)場、農(nóng)村合作社、資本型農(nóng)業(yè)企業(yè)
·食品/飲料加工類--各類食品/飲料的加工制造企業(yè)
·流通餐飲類--農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、商超、餐飲機構(gòu)等
·科研類--高校科研單位、國家和地方科研單位
·政府類--食藥、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)計、質(zhì)檢系統(tǒng)
匯集供需雙方、政策引領(lǐng)者、科研專家、行業(yè)媒體，打造食品及農(nóng)產(chǎn)品安全的專屬生態(tài)圈，以科技保障從田間到餐桌的食品安全，是China FATS Fair的愿景和使命。
China FATS Fair：食品安全 揚帆藍海 同舟共濟
China FATS Fair，是中國首個專注食品及農(nóng)產(chǎn)品安全的專業(yè)展會，自2014年創(chuàng)辦首屆之時，便引起行業(yè)人士的重視和共鳴。2015年的展覽面積達5000平米，參展商百余家，專業(yè)觀眾3017人。2016 China FATS Fair再次揚帆起航，將從展會策劃、展示內(nèi)容、專業(yè)觀眾邀請、會議活動組織入手，繼續(xù)提升展會的專業(yè)性。
擴大展示范圍
前兩屆展會，China FATS Fair都聚焦在食品安全檢測技術(shù)和追溯上。但是，檢測只是為食品安全把關(guān)的最后一個環(huán)節(jié)，追溯只是對是否安全的信息倒追。食品安全，還需要從農(nóng)產(chǎn)品安全種養(yǎng)、食品加工過程的安全控制和包裝安全等各個源頭環(huán)節(jié)，進行有效保障，這也是前兩屆到場的專業(yè)觀眾普遍提及的現(xiàn)實需求。
2016 China FATS Fair的“食品加工過程控制和食品包裝展區(qū)”、“智慧農(nóng)業(yè)與生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)展區(qū)”，將以食品安全為旗幟，為企業(yè)在傳統(tǒng)的食品加工和包裝展、農(nóng)業(yè)展之外，提供專屬的展示和交流平臺，突出企業(yè)在食品安全方面的科技實力和企業(yè)社會責任感。
加大專業(yè)觀眾邀請力度
展會將在近一年的籌備期間，利用垂直媒體、新媒體、展會通訊傳播，合作機構(gòu)邀請，數(shù)據(jù)庫推廣，點對點邀請等多種渠道共同挖掘采購需求，邀請專業(yè)觀眾。通過為買家提供專業(yè)的解決方案，而不是簡單的產(chǎn)品和技術(shù)，來為買家提供更全面的軟性服務(wù)，培養(yǎng)買家使用習慣，提升參展企業(yè)的產(chǎn)品附加值。經(jīng)過兩年的積累，China FATS Fair已經(jīng)建立了逾60000條食品安全潛在用戶的數(shù)據(jù)庫，該數(shù)據(jù)庫的構(gòu)成為：
2016 China FATS Fair，以全面的產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋，專業(yè)的買家服務(wù)，構(gòu)筑從田間到餐桌的食品安全屏障，唱響食品安全產(chǎn)業(yè)鏈最強音。
2016 China FATS Fair期待您的參與，分享您的精彩，滿足您的需求。
2016年7月25-27日，北京國家會議中心，F(xiàn)ATS Fair與您不見不散！
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