昨天從無錫市物價局成本調(diào)查監(jiān)審分局了解到,8月中旬生豬出欄價格持續(xù)上漲,平均售價為9.1元/斤,較8月上旬上漲3.41%。業(yè)內(nèi)預(yù)計,生豬市場總趨勢仍然是供小于求,月末至9月或?qū)⒗^續(xù)上漲。
無錫市物價局生豬成本動態(tài)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示:8月中旬生豬出欄價格繼續(xù)上漲,外三元豬出欄售價(每500克,下同)前期漲到9.20元,后期略有回落,在9.00元到9.20元之間震蕩,整個8月中旬平均售價為9.10元,較8月上旬上漲3.41%,養(yǎng)殖戶每出欄一頭生豬平均盈利520元。
從豬價格網(wǎng)上公布的省內(nèi)各地情況綜合分析來看,8月中旬外三元豬平均最低出欄價為8.79元,主要集中在徐州豐縣、賈旺和宿遷沭陽等地。最高出欄價為9.64元,主要集中在南通如皋、通州和鹽城射陽等地。全省8月中旬外三元豬平均出欄價為9.22元。相比之下,近期外三元豬出欄價格略低1.32%,漲勢放緩明顯,呈震蕩格局。
據(jù)悉,生豬價格震蕩的主要原因,一是階段性供給增加,近期生豬價格漲至高位,上漲動力不足,養(yǎng)殖戶由惜售轉(zhuǎn)而積極出欄獲利,增加了市場供應(yīng);二是市場需求低迷,目前離學(xué)校開學(xué)尚有一段時間,也沒有重大節(jié)日,加上雖然立秋已過,氣溫仍然較高,消費旺季還未到來。
根據(jù)農(nóng)業(yè)部公布數(shù)據(jù)顯示,7月份全國能繁母豬存欄量降至3876萬頭,環(huán)比下降0.6%,同比下降14.5%;生豬存欄環(huán)比上升0.2%,同比下降10.3%??梢娚i市場總的趨勢仍然是供應(yīng)小于需求,隨著天氣轉(zhuǎn)涼,豬肉需求將逐漸增加,加之月末大中院校將陸續(xù)開學(xué),集中消費增加,生豬價格或?qū)⒗^續(xù)上漲。