牛羊定點(diǎn)屠宰
集中檢疫刻不容緩
市政協(xié)現(xiàn)場(chǎng)督辦提案辦理情況
昨日上午，杭州市政協(xié)組織第一提案人和相關(guān)部門負(fù)責(zé)人赴城東街道紅源屠宰場(chǎng)實(shí)地考察，督辦《實(shí)行牛羊定點(diǎn)屠宰，集中檢疫刻不容緩》提案辦理情況。
在紅源屠宰場(chǎng)，第一提案人和相關(guān)部門負(fù)責(zé)人詳細(xì)了解了該場(chǎng)的工程驗(yàn)收、污水處理以及日常操作、飼養(yǎng)數(shù)量等情況。據(jù)了解，紅源屠宰場(chǎng)是浙江省唯一使用流水線的屠宰場(chǎng)，設(shè)施先進(jìn)，污水處理情況良好。
我市存在牛羊分散屠宰、分散經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)狀，無法保障牛羊肉質(zhì)量。一些違法分子在利益的驅(qū)使下逃避檢疫，銷售注水牛羊肉、病害肉，給市民的食肉安全帶來了嚴(yán)重危害。
據(jù)悉，我市每年上市菜牛1萬多頭，羊1.5萬頭，宰殺點(diǎn)仍是小作坊式，設(shè)施簡(jiǎn)陋，環(huán)境衛(wèi)生條件差，同時(shí)污水廢棄物等隨意直排入河道污染環(huán)境。另外牛羊肉多數(shù)從外地輸入，疫病風(fēng)險(xiǎn)較大。建立基礎(chǔ)設(shè)施良好的牛羊肉定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，加強(qiáng)對(duì)肉食品的檢疫監(jiān)管迫在眉睫。
在市政協(xié)提案現(xiàn)場(chǎng)辦理座談會(huì)上，提案人介紹了我市牛羊肉屠宰、檢疫監(jiān)管中存在的問題，也提出了建議，呼吁相關(guān)部門給予實(shí)行牛羊定點(diǎn)屠宰更多的關(guān)心與支持。
市農(nóng)業(yè)局（林業(yè)局）作為提案辦理的主辦單位，市市場(chǎng)監(jiān)管局、食安辦、環(huán)保局、國(guó)土資源局、住建局作為協(xié)辦單位，相關(guān)人員匯報(bào)了辦理初步意見。與會(huì)人員在座談時(shí)，相關(guān)部門負(fù)責(zé)人就委員關(guān)注的問題進(jìn)行探討。大家一致認(rèn)為，建立牛羊定點(diǎn)屠宰，事關(guān)百姓生命安全，要進(jìn)一步統(tǒng)一思想形成共識(shí)。各部門要?jiǎng)?chuàng)造條件承接承辦，完善檢疫機(jī)制，建立聯(lián)合執(zhí)法隊(duì)伍和舉報(bào)機(jī)制。
