2015年8月3日，貴州省質(zhì)監(jiān)局批準(zhǔn)黔東南州質(zhì)監(jiān)局籌建的“貴州省肉制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心”正式成立，標(biāo)志著黔東南州在“十二五”期間技術(shù)機(jī)構(gòu)能力建設(shè)上了一個新的臺階，實(shí)現(xiàn)了該州省級產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心零的突破，為該州經(jīng)濟(jì)社會實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展將提供強(qiáng)有力的技術(shù)服務(wù)。

　　隨著黔東南州以香豬、黑毛豬等特色肉制品產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，對肉及肉制品質(zhì)量監(jiān)督檢測需求越來越強(qiáng)烈，黔東南州質(zhì)監(jiān)局迅速搶抓機(jī)遇，為更好的服務(wù)于黔東南州“十二五”產(chǎn)業(yè)振興規(guī)劃和地方特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢，強(qiáng)化黔東南州技術(shù)機(jī)構(gòu)能力建設(shè)，提高服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平，2011年向省質(zhì)監(jiān)局申報在黔東南州籌建省級肉制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心，并于當(dāng)年12月14日獲省質(zhì)監(jiān)局局長辦公會議研究同意批準(zhǔn)。

　　貴州省肉制品檢測中心依托于黔東南州質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢測所食品室的設(shè)備和檢測人員資源，經(jīng)過3年多的籌建，2014年9月通過實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)認(rèn)證評審并取得實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)認(rèn)證證書和計量認(rèn)證證書，同年12月通過省質(zhì)監(jiān)局專家組現(xiàn)場驗(yàn)收合格，經(jīng)報請省質(zhì)監(jiān)局局長辦公會議審定，符合省級質(zhì)檢中心的相關(guān)規(guī)定要求，批準(zhǔn)“貴州省省肉制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心”正式成立。該中心可對外開展肉與肉制品、冷卻豬肉、冷卻羊肉、禽肉、鮮凍胴體羊肉等49類產(chǎn)品17個參數(shù)的檢測工作。該中心的成立將有助于提高黔東南州檢驗(yàn)檢測水平，提高產(chǎn)品質(zhì)量，提升企業(yè)競爭力，促進(jìn)黔東南州食品工業(yè)的快速發(fā)展。