為進一步規(guī)范和加強新鄭市的生豬屠宰監(jiān)督監(jiān)管,確保市民吃上放心肉,近日,新鄭市動物衛(wèi)生監(jiān)督所組織10名執(zhí)法人員對新鄭市3個生豬屠宰場及售賣生鮮肉商戶進行了突擊檢查。
一是加大宣傳力度。向新鄭市生豬屠宰商戶宣傳規(guī)范生豬定點屠宰的相關規(guī)定,同時將國家免征小微型動物屠宰檢疫費的政策,告知給每一個商戶使其明白應享的權利和應盡的義務。
二是加大監(jiān)管力度。對轄區(qū)內(nèi)的生豬定點屠宰場的制度、證、章、臺賬等進行專項檢查。督促企業(yè)誠信經(jīng)商、守法經(jīng)營。同時,依據(jù)《動物防疫法》、《動物檢疫管理辦法》等規(guī)定,規(guī)范生豬屠宰檢疫行為。
三是加大執(zhí)法力度。依據(jù)有關文件精神,嚴厲打擊收售病死畜禽、私屠濫宰行為。目前共檢查屠宰場3家、生鮮肉經(jīng)營商戶56家。有效保障了新鄭市人民群眾的食肉安全。