“去年11月，我們接到群眾舉報稱，紅星冷庫有家門面可能參與了凍品走私。”長沙海關(guān)緝私局官員張濤（化名）回憶，經(jīng)過幾個月的縝密調(diào)查，逐步將涉嫌走私的人群鎖定為黎勇（化名）一家。
至少七成進(jìn)口肉來歷不明
占地面積180畝的紅星冷庫是長沙最大的凍品批發(fā)市場，也是湖南省主要凍品集散地。凍品主要銷往中南五省的各個城市和農(nóng)村，湖南紅星冷凍食品有限公司副總經(jīng)理蘇偉軍介紹，“市場供不應(yīng)求，有些凍品來源可能的確沒辦法監(jiān)管到位。”
近期經(jīng)調(diào)查， 長沙海關(guān)對外發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，紅星冷庫每年吞吐量80萬噸凍品中，約1/3是來源不明的境外凍品。在去年底的銷售額排名中，黎勇家門面的銷售額在紅星冷庫百來家進(jìn)口凍品店里排第40位。
湖南省口岸辦曾發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，全省流通的進(jìn)口肉60萬噸中，通過正規(guī)渠道進(jìn)口的只占2-3成，也就是說，湖南市場上至少有7成進(jìn)口肉來歷不明。
5月31日中午，岳陽市湘陰縣東塘鎮(zhèn)一戶人家里，二十余桌親朋好友正在給80歲老人慶祝壽誕。村口一輛面包車?yán)?，長沙幾名海關(guān)緝私警察大氣不敢出地盯著手中的儀器，對屋里的幾個人做重點監(jiān)視。
警察要找的是黎勇（化名）一家三口，據(jù)群眾舉報，他們一家從2010年開始走私和銷售凍品。據(jù)初步統(tǒng)計，黎勇一家三口涉嫌走私凍品800余噸、貨值1000萬元，這將是湖南歷年來最大宗走私凍品案。
6月1日凌晨1點半，黎勇一家祝完壽途經(jīng)李家塘收費站時，被等候多時的緝私警察扣下，同天被扣的還有外地同伙16人。
國外發(fā)貨、香港拼柜、越南中轉(zhuǎn)、中越邊境繞關(guān)偷運入境、長沙收貨……湖南每年至少七成進(jìn)口肉是順著這條走私鏈竄上市民餐桌或變成袋中熟食的。
群眾舉報
紅星冷庫有一團(tuán)伙走私凍品
“去年11月，我們接到群眾舉報稱，紅星冷庫有家門面可能參與了凍品走私。”張濤回憶，他們經(jīng)過幾個月的縝密調(diào)查，逐步將涉嫌走私的人群鎖定為黎勇一家。過去一年里，這家人不斷從國外走私豬腳、雞爪、雞翅等凍品到長沙，然后通過紅星冷庫的門面分銷到全國各地和湖南省內(nèi)14個市州。
今年5月26日，長沙海關(guān)緝私局再次接到舉報：紅星冷庫附近還有另一團(tuán)伙走私凍品。
“并案后，很快查明、落實證據(jù)。”張濤介紹，調(diào)查發(fā)現(xiàn)此犯罪團(tuán)伙還與外省案件串案。經(jīng)協(xié)調(diào)，長沙海關(guān)此次緝私行動被海關(guān)總署納入全國統(tǒng)一的打擊凍品走私專項緝查抓捕行動，與國內(nèi)13個?。▍^(qū)、市）同時開展。
入境鏈條
國外發(fā)貨、香港拼柜、越南中轉(zhuǎn)
6月1日凌晨5點半，一輛裝載20噸印度疫區(qū)牛肉的貨車在黎勇家倉庫準(zhǔn)備卸貨時，被沖入的緝私警察控制。“太臭了，整整一車廂，打開門差點吐了。”回憶起當(dāng)天取證現(xiàn)場，張濤仍皺著眉頭。
臭極難聞的進(jìn)口肉是如何逃避關(guān)稅、入境、再除臭竄上餐桌、包成熟食？
6月5日15點，在長沙市第二看守所昏暗的審訊室里，24歲的黎勇交待了經(jīng)過。
他去年從美國俄勒岡大學(xué)金融管理專業(yè)留學(xué)回國后，跟著父親做起進(jìn)口凍品生意，從查重量、看品類開始學(xué)。
“一般定西班牙的貨，也有德國或巴西等國的，主要是豬副產(chǎn)品和雞副產(chǎn)品等。這類凍品在國外銷量不大，而且比起國內(nèi)同類產(chǎn)品有價格優(yōu)勢。”黎勇說。
每次從國外要貨時，必須從廣州凍品市場一些從事凍品走私的團(tuán)伙中“買單”。（買單指先下單，現(xiàn)貨交接時間可能是一個月后或兩個月后）
“賣單人”收到訂金后向國外供貨商采購凍品，然后供貨商將貨發(fā)到中國香港港口，再由黎勇指定一家香港公司收貨，黎勇再另外找走私通關(guān)人將貨發(fā)到越南。
接下來，通關(guān)人利用越南公司和個人，組織越南邊民將凍品以“螞蟻搬家”的方式運入廣西邊境，最終將凍品發(fā)往黎勇指定的倉庫。
黎勇坦白，利用這種走私方式，近一年，他和家人至少走私了數(shù)百噸豬腳和雞爪等進(jìn)入湖南，再通過父母在紅星冷庫的門面分銷到全國各地。
遭遇尷尬
正規(guī)肉類口岸卻“有貨無船”
張濤介紹，走私環(huán)節(jié)多、有高額非法利潤，一批走私團(tuán)伙做起了“一條龍服務(wù)”：從承攬業(yè)務(wù)、在香港接收貨物，到運輸、清關(guān)、貨物交付都有專人負(fù)責(zé)，訂貨人只坐等收貨。而且在收取中間費用時，采用現(xiàn)金或網(wǎng)絡(luò)支付，交易記錄隱秘，難以查處。
“打私既要與省內(nèi)公安和工商等單位合作，也要與外省聯(lián)合，斷鏈條、抓團(tuán)伙、打源頭。”張濤說，有時與外省同行一交流，發(fā)現(xiàn)都在找、抓同一人。
令人尷尬的是，一邊是走私凍品大量涌入市場、難查處，另一邊是花巨資搭建的湖南首個進(jìn)口肉類口岸，鮮有企業(yè)問津。
2014年11月3日，總投資4.5億元的岳陽城陵磯肉類指定口岸獲批，口岸預(yù)計每年可容納約5萬標(biāo)箱冷凍肉類產(chǎn)品集裝箱，為每噸凍品減少300元至500元的物流成本。湖南升鴻商貿(mào)有限公司總經(jīng)理唐紹球介紹，凍品必須使用特種船舶進(jìn)行冷鏈運輸，而城陵磯口岸尚未直接進(jìn)口過肉類產(chǎn)品，所以面臨著“有貨無船”的困境。
提醒
如何購買到正品進(jìn)口肉類
張濤介紹，進(jìn)口凍品正常報關(guān)需檢驗檢疫證明，走私凍品因避開此環(huán)節(jié)，在衛(wèi)生安全和食品質(zhì)量方面都存隱患，很可能攜帶傳染病菌。去年6月，黎勇就曾對一柜35噸腐爛凍品做除臭處理后再銷往市場。
購買進(jìn)口肉類，一要選擇正規(guī)商家，可保證產(chǎn)品來源和運輸、貯藏條件；二要仔細(xì)查看進(jìn)口肉類食品的外包裝有無中文標(biāo)簽和檢疫證明，如包裝上找不到一個漢字，千萬不要購買。
