6月8日下午,剛剛成立不久的揚(yáng)州市農(nóng)委畜禽屠宰管理處來到儀征,對儀征市真州生豬定點(diǎn)屠宰場相關(guān)工作進(jìn)行了調(diào)研,儀征市農(nóng)委、市供銷合作總社分管領(lǐng)導(dǎo)參加了調(diào)研活動。
揚(yáng)州市農(nóng)委畜禽屠宰管理處一行實(shí)地察看了真州生豬定點(diǎn)屠宰場的室內(nèi)外環(huán)境以及軟硬件設(shè)施配置等,聽取了真州生豬定點(diǎn)屠宰場的情況匯報(bào),對屠宰場在生產(chǎn)管理、經(jīng)營管理、食品安全等方面所做的工作給予了肯定。同時(shí)針對儀征市生豬屠宰管理職能的調(diào)整提出了中肯的建議,并對真州生豬定點(diǎn)屠宰場和真州獸醫(yī)站的工作提出了具體要求:一是嚴(yán)把生豬進(jìn)場關(guān),瘦肉精檢測關(guān);二是嚴(yán)把待宰巡查關(guān);三是嚴(yán)把消毒關(guān);四是嚴(yán)把無害化處理關(guān);五是嚴(yán)把豬肉制品出場關(guān)。