五一過后，生豬價(jià)格一直保持著穩(wěn)步上漲的態(tài)勢，但是今日微幅下跌的地區(qū)有所增加，節(jié)后行情震蕩走勢越來越明顯，豬價(jià)出現(xiàn)漲跌互現(xiàn)的走勢。目前屠宰企業(yè)收豬不積極，豬肉進(jìn)入消費(fèi)淡季，豬價(jià)在沖高之后目前尚無繼續(xù)上行動(dòng)力，因此整體來看豬價(jià)呈現(xiàn)微調(diào)和穩(wěn)中微漲的態(tài)勢。可以說進(jìn)入5月份，養(yǎng)殖戶也就進(jìn)入了開始盈利或者已經(jīng)盈利的狀態(tài)，而且能繁母豬存欄減小的效應(yīng)開始充分發(fā)揮，后期生豬供應(yīng)將逐漸減少，現(xiàn)在終端需求比較清淡，但是目前依然是供應(yīng)趨緊主導(dǎo)著豬價(jià)。所以，雖然眼下豬市進(jìn)入節(jié)后震蕩期，但整體行情以上漲為主。預(yù)計(jì)豬價(jià)震蕩期可能持續(xù)幾日，下調(diào)風(fēng)險(xiǎn)存在，建議養(yǎng)殖戶適時(shí)調(diào)整好出欄計(jì)劃，不建議此階段內(nèi)大量出豬。
我們五一之前就提到南方主銷區(qū)豬價(jià)可能繼續(xù)上漲，而養(yǎng)豬主產(chǎn)區(qū)生豬價(jià)格可能下跌。五一節(jié)后幾天，基本上是南漲北跌，南北方豬價(jià)差異逐漸拉大，為何會(huì)出現(xiàn)如此走勢，是理性回歸還是短期異常走勢呢？
南北方豬價(jià)來開距離才屬正常
受養(yǎng)豬成本、環(huán)保等諸多因素限制，南北方在養(yǎng)豬成本方面有明顯的差異。從去年以來，南方豬價(jià)一直略高于北方。原因如下：1、南方是豬肉主銷區(qū)，南方是務(wù)工主要聚集地，豬肉消費(fèi)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過北方；2、南方養(yǎng)豬業(yè) 環(huán)保壓力更大，南方河流較多，城鎮(zhèn)化發(fā)展速度快， 環(huán)保壓力更大，政策監(jiān)管也比較嚴(yán)格，去年以來養(yǎng)豬業(yè) 退出者比較多；3、天氣轉(zhuǎn)熱，生豬運(yùn)輸受阻，北方豬向南流通減少；4、近期南北方價(jià)格差異減少，生豬調(diào)運(yùn)整體不活躍。
從以上幾點(diǎn)分析來看，南北方豬價(jià) 拉開距離是必然，換句話說，當(dāng)前南北方豬價(jià) 差異不大屬于特殊走勢期，這種特殊走勢是不可持續(xù)的，因此，我們此前斷定南方漲價(jià)的幅度和幾率要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于北方。
北方豬價(jià)下跌，何時(shí)見底？
東北市場，接連幾天豬價(jià)下跌，讓養(yǎng)殖戶有點(diǎn)著急。我們之前提到屠宰企業(yè)不壓價(jià)的前提是收豬壓力很大，收不到豬。假如收豬壓力減少，他們就會(huì)壓價(jià)收購。此輪東北市場降價(jià)，就是因?yàn)檫@個(gè)原因。
北方豬價(jià)下跌周期不會(huì)太長，因?yàn)槟戏絻r(jià)格依然在上漲，眾觀全國市場，生豬依然是供小于求，今日起，河南為代表的華中地區(qū)已經(jīng)開始穩(wěn)定，河南也是養(yǎng)豬主產(chǎn)區(qū)，但由于離南方更近一些，所以最先享受到南方豬價(jià)上漲的紅利。我們預(yù)計(jì)本周末，東北市場就有可能保持弱穩(wěn)，只要南北方價(jià)格拉開距離，生豬調(diào)運(yùn)就可能重新活躍起來。
