主要內(nèi)容：占地45畝，總建筑面積27000㎡。一期建成年加工牛、羊、雞肉500噸的生產(chǎn)線一條，建成儲(chǔ)藏冷庫(kù)一座。
工藝流程：清洗→剔骨→分割→冷凍→包裝；二期建成屠宰間、待宰間、污水處理站，引進(jìn)符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化屠宰生產(chǎn)線，建成牛、羊、豬、雞等畜禽類(lèi)熟食加工生產(chǎn)線。
工藝流程：原料→初加工→加熱→下料浸泡→碳烤→上調(diào)料→速凍→內(nèi)包裝→金屬檢測(cè)→裝箱→入庫(kù)冷藏。
主要設(shè)備：切割機(jī)、輸送機(jī)、刨肉機(jī)、卷肉切割機(jī)、真空包裝機(jī)、覆膜包裝機(jī)、自重稱(chēng)重機(jī)等。
總 投 資:10000萬(wàn)元，其中：企業(yè)自籌6000萬(wàn)元。
