近期,A股市場(chǎng)中的家禽養(yǎng)殖業(yè)板塊個(gè)股表現(xiàn)搶眼。以雞禽養(yǎng)殖為主業(yè)的益生股份(002458)股價(jià)從6月底的8.52元最高漲至14.96元,漲幅高達(dá)75.59%。*ST民和(002234)表現(xiàn)同樣突出。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,需求穩(wěn)定、供給收縮令家禽養(yǎng)殖業(yè)有望走出低谷,步入新一輪景氣周期。
在山東省高青縣田鎮(zhèn)街道灣頭村,養(yǎng)殖大戶張吉衛(wèi)說(shuō),今年4月份,生豬價(jià)格進(jìn)入高度虧損周期的谷底,頭均虧損了300多元。但從6月底后,價(jià)格開(kāi)始緩慢上漲,現(xiàn)在的收購(gòu)價(jià)到了7.6元/每斤。
從去年12月開(kāi)始,豬價(jià)開(kāi)始持續(xù)下跌,部分地區(qū)生豬價(jià)跌至15年最低水平,張吉衛(wèi)的豬場(chǎng)被迫從800頭縮減為500頭。但近期勢(shì)頭反轉(zhuǎn),卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)顯示,7月以來(lái),豬價(jià)從每公斤13元一線開(kāi)始持續(xù)上漲,豬糧比也隨之回升,截至8月20日,豬糧比已達(dá)到5.8:1,6:1的盈虧平衡點(diǎn)突破在即。省畜牧局信息中心統(tǒng)計(jì),8月11日－8月17日這周,全省活豬價(jià)格為14.17元/公斤,環(huán)比上漲2.02%,同比下降5.09%。
中國(guó)生豬預(yù)警網(wǎng)首席分析師馮永輝認(rèn)為,這一輪生豬價(jià)格上漲動(dòng)力來(lái)自于供需兩個(gè)層面,養(yǎng)殖虧損時(shí)存欄量和產(chǎn)能下降會(huì)影響整體供給,但是卻需要8個(gè)月左右的傳導(dǎo)時(shí)間,因此到了今年7月效果才開(kāi)始顯現(xiàn)出來(lái)。而現(xiàn)在市場(chǎng)進(jìn)入了生豬消費(fèi)的小旺季,也有帶動(dòng)供需關(guān)系回歸平衡的作用。
但是令張吉衛(wèi)頭疼的是,雖然相比往年,現(xiàn)在的生豬價(jià)格已不算低,但是最近飼料成本大幅上漲,導(dǎo)致他仍不怎么賺錢(qián)。對(duì)此,馮永輝分析說(shuō),這從豬糧比的回升幅度僅為豬價(jià)上漲幅度的一半就能看出。受干旱影響,玉米價(jià)格從4月以來(lái)一直上漲,幅度達(dá)到了20%左右,豬價(jià)上漲空間被玉米上漲抵消了,所以目前豬糧比仍在盈虧平衡點(diǎn)以下。
業(yè)內(nèi)專家預(yù)測(cè),即使養(yǎng)殖成本上漲,也阻擋不了豬糧比中長(zhǎng)期繼續(xù)上揚(yáng)的趨勢(shì)。隨著東北臨儲(chǔ)玉米的不斷補(bǔ)給和新季玉米即將上市,未來(lái)玉米價(jià)格大漲勢(shì)頭將放緩。另外,因?yàn)楫a(chǎn)能受限,生豬中、大豬缺口比例將進(jìn)一步擴(kuò)大,這一輪生豬價(jià)格上漲也將持續(xù)至旺季結(jié)束。
養(yǎng)禽業(yè)方面,過(guò)去兩年,嚴(yán)重的禽流感對(duì)家禽養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)災(zāi)難性影響。尤其是今年初,大量家禽被撲殺導(dǎo)致肉雞、蛋雞存欄量均出現(xiàn)大幅下降。而禽流感的后遺癥是養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄動(dòng)作不積極。
相關(guān)統(tǒng)計(jì)顯示,去年11月以來(lái),產(chǎn)蛋雞存欄量快速下滑,部分養(yǎng)殖戶甚至退出市場(chǎng)。2014年7月,全國(guó)在產(chǎn)蛋雞存欄量為11.3億只,環(huán)比減少幅度為3.11%；同比減少21.48%。
省畜牧局信息中心統(tǒng)計(jì),8月11日－8月17日這周我省雞蛋價(jià)格10.97元/公斤,再創(chuàng)新高,增幅大有不斷加大的趨勢(shì),為今年以來(lái)最高點(diǎn),家禽市場(chǎng)將在未來(lái)相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)期處于供給偏緊的狀態(tài)。
至于牛羊肉價(jià)格,8月11日－8月17日本省牛肉價(jià)格58.05元/公斤,同比增加3.14%,環(huán)比上漲0.12%；羊肉價(jià)格為66.92元/公斤,同比下降1.28%,與上周持平。隨著秋冬季節(jié)來(lái)臨,牛羊肉迎來(lái)消費(fèi)高峰期。山東省畜牧獸醫(yī)局市場(chǎng)分析師李守遠(yuǎn)說(shuō),預(yù)計(jì)隨著牛羊養(yǎng)殖規(guī)模的逐漸擴(kuò)大,牛羊肉消費(fèi)將進(jìn)入一個(gè)新的領(lǐng)域——高檔消費(fèi)為主體,牛羊肉價(jià)格再將迎來(lái)一個(gè)增長(zhǎng)的新周期。
不過(guò),山東省牛奶價(jià)格為3.74元/公斤,同比上升1.91%,環(huán)比下降0.80%。大量“洋奶”涌入直接造成了奶價(jià)再次沖高的底氣不足,使奶價(jià)逐步回落。
