隨著近期生豬價格的快速上漲，部分地區(qū)生豬價格已接近或突破8元/斤，8月全國豬價是否步入“8”時代成為市場關(guān)注的焦點。接受中國證券報采訪的分析人士認(rèn)為，近一段時期整體供應(yīng)下降是豬價上漲的主要驅(qū)動力;同時，中秋、國慶臨近使三季度消費改善，也拉升了豬價。不過，8元大關(guān)并非輕易能夠突破。從產(chǎn)業(yè)來看，當(dāng)前生豬養(yǎng)殖業(yè)整體已恢復(fù)盈利，最糟糕的時期或已過去。
豬價沖刺“8”時代
從今年4月末起，生豬價格震蕩抬升，從5元/斤跨越到6元/斤，7月順利突破“7”時代并成功企穩(wěn)，8月則繼續(xù)上升，目前離“8”時代似乎只有一步之遙。
截至8月8日當(dāng)周，22個省市生豬平均價較前一周上漲3.9%，較上月同期更是上漲11.7%。分地區(qū)來看，東北地區(qū)豬價已上漲至7.4元/斤，趕超華北、華南部分地區(qū)，上海豬肉均價已在8元/斤附近，浙江、福建豬價也接近8元/斤。
眼下，全國豬價能否步入“8”時代成為市場最為關(guān)注的焦點。對此，接受記者采訪的業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，目前豬價雖不斷接近每斤8元，但即將進(jìn)入“8”時代的說法言之尚早。
“從7月上旬開始，豬價逐步上漲，目前已經(jīng)連漲5周，整體漲幅約為14.91%。雖然有局部地區(qū)價格達(dá)到8元，但短期內(nèi)進(jìn)入 8 時代困難較大。”當(dāng)前終端需求恢復(fù)較為緩慢，而生豬出欄后期也呈現(xiàn)逐漸增加的態(tài)勢，因此豬價上漲阻力較大，上漲空間有限。
芝華數(shù)據(jù)高級分析師袁松也表示，現(xiàn)在全國豬肉均價大約在7.5元/斤，很少一部分大城市豬價達(dá)到了8元左右。但是，一方面，今年上半年生豬及豬肉的產(chǎn)量高于去年同期，預(yù)計全年產(chǎn)量也會高于去年，整體產(chǎn)量處于高位;另一方面，豬肉需求仍然偏弱，今年整體消費弱于去年。因此，豬價在8元以下或還將維持一段時間，突破8元并不容易。
值得注意的是，豬肉價格漲幅只有生豬價格漲幅的一半。中糧期貨研究員陳建業(yè)指出，目前來看，上漲趨勢有所減弱，屠宰企業(yè)的信息也反映豬肉銷售并沒有太大起色，因此，能否進(jìn)入“8”時代，還要看中秋、國慶的消費情況。
隨著8月或9月中下旬季節(jié)性需求回升，加之養(yǎng)殖成本降低、供應(yīng)趨緊等，豬肉價格預(yù)計將持續(xù)上漲，成為推動CPI上漲的主要動力，不過相對溫和通脹趨勢難以被打破。
供給下降抬升豬價
“目前豬價上漲的主要原因還是近一段時期整體供應(yīng)下降。一方面，去年夏天部分生豬產(chǎn)量較大的地區(qū)，如山東、河南等天氣高溫干旱，使母豬配種率降低，而今年春節(jié)前后仔豬死亡率較高，近幾個月生豬出欄量下降，市場供應(yīng)減少。另一方面，6月份出欄較多，部分大企業(yè)提前出欄生豬，使7、8月份大豬比例下降。”袁松說。
數(shù)據(jù)顯示，6月生豬存欄量為4.29億頭，同比下降4.8%，而7月生豬出欄較6月下降16.44%。
此外，養(yǎng)殖戶惜售心理也不容忽視。姬光欣認(rèn)為，一旦有價格上漲的苗頭，養(yǎng)殖戶就會壓欄惜售，想等到價格高點再出售，養(yǎng)殖戶惜售，導(dǎo)致豬源供應(yīng)緊張，也是豬價上漲的一個原因。
而需求方面，銀河期貨分析師胡香君指出，三季度消費改善拉升了豬價，尤其是中秋、國慶臨近之際，外購及自繁自養(yǎng)生豬養(yǎng)殖利潤均大幅上升，進(jìn)而導(dǎo)致生豬收購較為緊張。
“從成本角度分析，玉米青黃不接，價格處于高位，豆粕也進(jìn)入需求旺季，易漲難跌，飼料成本高企推高了養(yǎng)殖成本，在一定程度推動畜產(chǎn)品價格上漲。”陳建業(yè)說。
養(yǎng)殖業(yè)走出谷底
今年上半年，豬糧比價一直低于盈虧平衡點，眾多養(yǎng)殖戶做的都是賠本買賣。隨著豬價持續(xù)回暖，生豬養(yǎng)殖業(yè)是否已經(jīng)走出低谷?
“目前，生豬養(yǎng)殖業(yè)整體已恢復(fù)盈利。對行業(yè)來說，最糟糕的時期已經(jīng)過去。”袁松認(rèn)為，根據(jù)農(nóng)業(yè)部的統(tǒng)計，7月能繁母豬存欄繼續(xù)減少，已連續(xù)11個月下降;特別是今年3月以來，能繁母豬存欄持續(xù)快速下降，使行業(yè)過剩產(chǎn)能得以削減，未來行業(yè)將逐漸進(jìn)入新一輪的上漲周期。
不過值得注意的是，生豬價格雖有所上漲，但成本增加卻成為另一大壓力。姬光欣表示，目前養(yǎng)殖業(yè)雖已擺脫虧損，但盈利空間卻因飼料成本的上漲而有所縮小。養(yǎng)殖業(yè)確實正在走出低谷，但整體盈利仍低于去年同期水平。
根據(jù)申銀萬國證券的研究，當(dāng)前生豬補欄積極性溫和復(fù)蘇。從補欄進(jìn)程看，一方面，成本上升但豬價同比仍然下降4%，使得農(nóng)戶短期壓力仍存;另一方面，在經(jīng)歷2013年豬價“過山車”后，農(nóng)戶學(xué)習(xí)效應(yīng)增加，仔豬、母豬補欄復(fù)蘇進(jìn)程溫和，預(yù)計8月能繁母豬存欄量有望見底。
至于行情盈利是否迎來大周期的拐點，市場人士普遍認(rèn)為，這還要看未來幾個月能繁母豬去產(chǎn)能情況。 
