作為全國最大的工廠化肉羊養(yǎng)殖繁育基地之一,巴美肉羊養(yǎng)殖開發(fā)有限責任公司獨創(chuàng)現(xiàn)代化、標準化、工廠化循環(huán)經(jīng)濟肉羊養(yǎng)殖模式,被國家農(nóng)業(yè)部評為“國家現(xiàn)代肉羊產(chǎn)業(yè)技術體系示范站”。近日,該公司投資1.1億元建設年屠宰36萬只的肉羊屠宰、精深加工、冷鏈生產(chǎn)線全面開始試生產(chǎn)。
屠宰冷鏈配送中心按照歐盟標準建造,結構合理,環(huán)境清潔,工藝先進,可以把優(yōu)質(zhì)的巴美肉羊胴體分割成幾十種品類的產(chǎn)品。投入生產(chǎn)后,不僅將公司生產(chǎn)的肉羊就地進行加工升值,延長了產(chǎn)業(yè)鏈條,還使當?shù)?00多名農(nóng)民變成了產(chǎn)業(yè)工人。據(jù)公司負責人介紹,巴美肉羊公司計劃利用羊的骨頭,做一種高膠原蛋白和高鈣熟制品。目前設備正在安裝調(diào)試中,預計今年8月底之前產(chǎn)品就可投放市場。