從襄陽市畜牧獸醫(yī)局了解到，今年下半年，襄陽將建成全省規(guī)模最大肉牛屠宰加工生產(chǎn)線。屆時，市民可在本市買到“楚天黑牛”標(biāo)識的放心肉。
樊城一橋頭的友誼街片區(qū)，曾是正宗牛羊肉銷售集散地，而今已被拆遷，原來的40多家攤位只剩6家。常在此買肉的楊女士說，這里的牛肉肉質(zhì)好，分量足，搬走后不知去哪兒買放心肉。
經(jīng)審核，湖北海信隆食品工業(yè)集團(tuán)承建了生產(chǎn)線?？偨?jīng)理詹海燕介紹，生產(chǎn)線位于樊城區(qū)太平店鎮(zhèn)，投資3.6億元，占地面積6萬多平方米，年屠宰加工肉牛達(dá)5萬頭，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牛肉5萬噸。
目前，屠宰車間、牛肉深加工車間已完工，預(yù)計下半年投產(chǎn)，并設(shè)加盟店，市民可認(rèn)準(zhǔn)“楚天黑牛”商標(biāo)。此外，襄陽市及周邊地區(qū)的肉牛也可在此定點(diǎn)屠宰，肉牛屠宰整個過程的檢疫檢驗(yàn)都受有效監(jiān)管。
襄陽市畜牧獸醫(yī)局副局長仝允介紹，項(xiàng)目將對湖北畜牧業(yè)向產(chǎn)業(yè)化、集約化方向發(fā)展起到示范作用，并提供大量就業(yè)崗位，帶動鄂西北地區(qū)增收致富。 
