企業(yè)名稱：鞏義市袁記食品有限公司
項目名稱：年產(chǎn)400噸速凍肉制品、面制品建設(shè)項目
建設(shè)地點(diǎn): 鞏義市西村鎮(zhèn)羅口新村1號
總 投 資: 1400 萬元 ，企業(yè)自籌。
建設(shè)年限: 2014年2月至2015年7月
建設(shè)內(nèi)容：項目占地6畝，建筑面積3200平方米。主要建筑：車間1座，倉庫4座，冷庫3座，辦公樓1棟，檢測中心1間。原材料：面粉，豬肉，雞肉，調(diào)味品。
主要工藝：和面-醒發(fā)-烤制-洗肉-腌制-煮肉-碾拌-晾餡-凍餡-切餡-夾餡-包裝-速凍-成品。
主要設(shè)備：真空和面機(jī)，醒發(fā)室，壓面生產(chǎn)線，烘烤隧道，切口機(jī)，絞肉機(jī)，真空碾拌機(jī)，電炒鍋，裝餡機(jī)，切片機(jī)，速凍隧道，冷庫。
