2021年7月12日,英國環(huán)境、食品和鄉(xiāng)村事務(wù)部DEFRA擬修訂禽肉營銷(PMMR),意見反饋期截至8月9日。部分?jǐn)M修訂內(nèi)容為:
1.啟用基于風(fēng)險的方法來執(zhí)行PMMR:將在屠宰場、切割廠、倉庫和零售店對新鮮和冷凍禽肉的切割和胴體的標(biāo)簽、展示、分級、重量、含水量進(jìn)行檢查,但同樣的檢查也適用于第三國進(jìn)口的禽肉。含水量檢查方面,檢查的頻率至少每8個工作小時進(jìn)行一次。
2.邊境管制站的進(jìn)口檢查頻率將于SPS風(fēng)險檢查有關(guān)。在對禽肉進(jìn)行SPS檢查時,將同時進(jìn)行營銷標(biāo)準(zhǔn)檢查。
3.標(biāo)簽、展示、分級和重量檢查將根據(jù)PMMR第8條和第9條規(guī)定的樣本量通過隨機抽樣進(jìn)行等。