貴州省質監(jiān)局批準黔東南州質監(jiān)局籌建的“貴州省肉制品質量監(jiān)督檢驗中心”正式成立，標志著黔東南州在“十二五”期間技術機構能力建設上了一個新的臺階，實現(xiàn)了黔東南州省級產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗中心零的突破，為黔東南州經(jīng)濟社會實現(xiàn)跨越式發(fā)展將提供強有力的技術服務。
隨著黔東南州以香豬、黑毛豬等特色肉制品產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，對肉及肉制品質量監(jiān)督檢測需求越來越強烈，黔東南州質監(jiān)局迅速搶抓機遇，為更好的服務于黔東南州“十二五”產(chǎn)業(yè)振興規(guī)劃和地方特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢，強化黔東南州技術機構能力建設，提高服務地方經(jīng)濟發(fā)展水平，2011年向省質監(jiān)局申報在黔東南州籌建省級肉制品質量監(jiān)督檢驗中心，并于當年12月14日獲省質監(jiān)局局長辦公會議研究同意批準。
貴州省肉制品檢測中心依托于黔東南州質量技術監(jiān)督檢測所食品室的設備和檢測人員資源，經(jīng)過3年多的籌建，2014年9月通過實驗室資質認證評審并取得實驗室資質認證證書和計量認證證書，同年12月通過省質監(jiān)局專家組現(xiàn)場驗收合格，經(jīng)報請省質監(jiān)局局長辦公會議審定，符合省級質檢中心的相關規(guī)定要求，批準“貴州省省肉制品質量監(jiān)督檢驗中心”正式成立。該中心可對外開展肉與肉制品、冷卻豬肉、冷卻羊肉、禽肉、鮮凍胴體羊肉等49類產(chǎn)品17個參數(shù)的檢測工作。該中心的成立將有助于提高黔東南州檢驗檢測水平，提高產(chǎn)品質量，提升企業(yè)競爭力，促進黔東南州食品工業(yè)的快速發(fā)展。
