主辦單位：

　　承辦單位：肉類加工機械專業(yè)委員會信息部 《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》編輯部  中國肉類機械網(wǎng)

　　支持單位：山東省肉類協(xié)會、安徽省屠宰行業(yè)協(xié)會、江西省肉類食品協(xié)會、廣西肉類食品協(xié)會、廣東省肉類協(xié)會、寧夏肉類協(xié)會、遼寧省肉類協(xié)會、吉林省肉類協(xié)會、呼和浩特肉類協(xié)會、貴州省肉類行業(yè)協(xié)會、河南省肉類協(xié)會、黑龍江省肉類協(xié)會、蘭州市肉類協(xié)會、成都市畜禽屠宰協(xié)會等。

　　二、媒體支持

　　平面媒體：中國食品報、科技日報、肉類產(chǎn)業(yè)資訊、中國肉類、食品工業(yè)科技等。

　　網(wǎng)絡(luò)媒體：食品商務(wù)網(wǎng)、第一食品網(wǎng)、食品伙伴網(wǎng)、中國肉業(yè)網(wǎng)、慧聰網(wǎng)、中國肉類機械網(wǎng)、豬E 網(wǎng)等。

　　論壇主要內(nèi)容及活動

　　由行業(yè)主管機構(gòu)領(lǐng)導(dǎo)，就我國肉類工業(yè)企業(yè)加速技術(shù)改造升級、轉(zhuǎn)變生產(chǎn)模式的適應(yīng)性進程；關(guān)鍵時期將“安全、環(huán)保、節(jié)能、高效”的理念強力貫穿于產(chǎn)業(yè)發(fā)展觀等主題進行綜合闡述。由行業(yè)和企業(yè)專家，分別就新時期肉食各類工程的規(guī)劃、設(shè)計，屠宰和深加工新技術(shù)應(yīng)用及設(shè)備選型，新產(chǎn)品開發(fā)和新工藝，肉制品加工與質(zhì)量安全控制，肉類冷鏈物流技術(shù)應(yīng)用與發(fā)展，肉類食品安全追溯體系建設(shè)與應(yīng)用技術(shù)，肉類工業(yè)資源再利用及清潔生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展與應(yīng)用等專題，進行論述和廣泛交流。同期考察學(xué)習(xí)大型肉類生產(chǎn)企業(yè)先進技術(shù)應(yīng)用與管理。

　　四、參會人員

　　屆時我們將邀請國家相關(guān)行業(yè)部門和地方行業(yè)機構(gòu)領(lǐng)導(dǎo)解析區(qū)域需求與導(dǎo)向；邀請全產(chǎn)業(yè)鏈的國內(nèi)外新型應(yīng)用技術(shù)企業(yè)；重點邀請全國各地畜禽屠宰和肉食加工企業(yè)以及設(shè)備、技術(shù)、材料等剛性需求企業(yè)，國內(nèi)外先進肉類屠宰、加工、包裝等機械技術(shù)企業(yè)，肉食品工藝配料以及為肉類食品行業(yè)提供輔助、配套和服務(wù)的相關(guān)企事業(yè)單位參會。

　　特別提示：參會代表需企業(yè)副總經(jīng)理級以上人員帶隊參加。

　　五、論壇地點和時間

　　會議地點：山東省濟寧市(具體會址詳見報到通知）

　　報到時間：2014年7月14日全天

　　會議時間：2014年7月15日-16日

　　會議日程：具體日程安排與報到通知書同期發(fā)送

       會議詳細資料請于組委會索取
六、組委會聯(lián)系方式：

　　聯(lián)系人：李煒紅、元博

　　手  機：13671301451、13718738753

　　電  話：010-88131969

　　傳  真：010-88133989

　　郵  箱：mpmpc@126.com